BRUTUS(ブルータス)2024年7月15日
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最喜爱的三道料理特集
《POPEYE》杂志自2012年6月号起便一直持续连载中的人气单元「My Best 3 Dishes」,至今已经访问过为数众多艺文界和娱乐圈为主的名人。电影导演、媒体编辑、制作人、音乐家、作家、设计师、饶舌歌手、电台节目主持人、剧作家、音乐人、演员、摄影师、画家、店主、料理家、搞笑艺人、歌手、艺术家、模特儿每回登场的名人,都各自分享了自己最爱的三道料理。
这回特别从历来收录的内容当中挑选出84人的部分来集结出版成这一册。分享的店家主要集中在东京都内和近郊,除了可以借此得知名人们的美食喜好之外,更值得阅读的重点其实是在他们讲述自己美食经验相关回忆的散文部分。读过之后不仅了解了每一位之所以挑选那三道料理来推荐的理由,对于人物本身的认识连带地也更深入了一些。而总计被推荐的252道料理,或许也能当作实用的美食指南。